Около 500 лет назад в Латинской и Южной Америке в пищу употребляли уникальные в своем роде семена Чиа. Они были наравне с зернами кукурузы, например. Что же касается первого упоминания этих семян, произошло это еще несколько тысяч лет до нашей эры. Кроме того, что этот продукт широко использовался в древних религиозных церемониях ацтеков. Завоевателям платили дань этими же семенами. Семена использовались в качестве денег. Семена были довольно популярными и о них много писали. ацтеки употребляли семена, чтобы заполучить больше силы и власти. Даже во времена военных походов, они питались исключительно этими семенами. Благодаря Чиа, организм мог выдерживать длительное психологическое давление, а также долго обходиться без воды. Когда конкистадоры напали на ацтеком и выжгли их поселения, семена Чиа отошли в небытие. Через 500 лет Чиа заметили в горах Мексики и Гватемалы.

Примерно 15 лет длилась селекция семян. Благодаря уникальным особенностям Чиа, ученным удалось вывести особый продукт. Уровень масла в составе семян составляет 40 процентов, в то время, как белки составляют 20 процентов. Состав семян включает в себя также железо, калий, витамины: В1, В2, В3 и нулевой процент холестерина. Особенно важным является насыщенность зерен жирной кислотой альфа-линолевая ОМЕГА-3, которой в Чиа значительно больше, чем в рыбе.

100 грамм семян Чиа аналогичны: 400 гр. шпината; 992 гр. лосося; 545 мл молока; 178 гр. бананов; 900 гр. апельсинов; 294 гр. овса; 216 гр. орехов. Они способны повысить выносливость организма, а также улучшить самочувствие. Семена способны втягивать и удерживать в себе воду. Если залить зерна водой, через некоторое время они увеличатся в размере. Усваивание семян в желудке значительно выше благодаря этому. Способность семян удерживать воду позволяет воду позволяет улучшить проходимость пищи по тракту.

Если Вы в поисках действенного средства для похудения, зерна Чиа также в этом деле проявляют эффективность. Жировые отложения в организме постепенно сжигаются, а аппетит притупляется, что абсолютно безопасно. Семена лучше залить водой, перед тем как употреблять. Через 10 минут семена вберут воду и их можно есть. В качестве добавки в салаты или блюда семена также подойдут.

Важно соблюдать дозировку, а также периода употребления семян Чиа. Для начала, не нужно сразу есть много, начинать следует с малых количеств. Чтобы не получить сыпь или аллергию, не стоит налегать на семена. Обратится к врачу следует в случае первых же незнакомых признаков после употребления семян. Предварительно также советуется пройти консультацию у специалистов. Примерно 12 недель является граничным периодом доя употребления семян. Нужно сделать перерыв.

Источник: kupitsemenachia.ru